Comparación de variables de textura en la medición de firmeza de bayas de uva Thompson Seedless.

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dc.contributor.authorVargas, A.
dc.contributor.authorPérez, J.
dc.contributor.authorZoffoli, J. P.
dc.contributor.authorPérez, A.
dc.date.accessioned2015-11-06T19:16:26Z
dc.date.available2015-11-06T19:16:26Z
dc.date.issued2001
dc.identifier.urihttps://repositorio.uc.cl/handle/11534/8615
dc.language.isoes
dc.relation.isformatofCiencia e investigación agraria [artículo de revista] Vol. 28, no. 1 (ene.-mar. 2001), p. 37-42
dc.rightsacceso abierto
dc.subject.ddc600
dc.subject.deweyTecnologíaes_ES
dc.subject.otherBayas - Calidad.es_ES
dc.subject.otherUvas - Calidad.es_ES
dc.titleComparación de variables de textura en la medición de firmeza de bayas de uva Thompson Seedless.es_ES
dc.typeartículo
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