Asociación entre bienestar psicológico y adherencia a dieta mediterránea en pacientes chilenos con síndrome metabólico

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dc.catalogadorpau
dc.contributor.advisorBerkowitz Fiebich, Loni
dc.contributor.advisorRigotti Rivera, Attilio
dc.contributor.authorMateo Hernández, Camila
dc.contributor.otherPontificia Universidad Católica de Chile. Escuela de Medicina
dc.date.accessioned2023-03-27T16:19:54Z
dc.date.available2023-03-27T16:19:54Z
dc.date.issued2023
dc.date.updated2023-03-25T21:56:13Z
dc.descriptionTesis (Magíster en Nutrición)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2023
dc.description.abstractUn estilo de vida mediterráneo abarca aspectos físicos, psicológicos y sociales. La dieta mediterránea ha demostrado evidencia sustancial sobre sus beneficios cardiometabólicos, pero cuenta con pocos estudios de calidad que integren al bienestar psicológico en su evaluación y análisis. Por otra parte, existe evidencia que relaciona la promoción de estados psicológicos positivos a una mayor adherencia a comportamientos de estilo de vida saludables. En base a esto, la hipótesis de este proyecto postula que aquellos individuos con mayor bienestar psicológico tendrán mayor adherencia a dieta mediterránea, y viceversa. Esta propuesta se enmarca en el proyecto ChileMed, investigación que estudia la relación sinérgica entre una intervención nutricional basada en dieta mediterránea y una intervención psicológica centrada en el bienestar, sobre la prevención de enfermedades crónicas en pacientes chilenos con síndrome metabólico. Como objetivo principal, se buscó determinar si existe una asociación basal entre los niveles de bienestar psicológico y adherencia a dieta mediterránea en pacientes chilenos con síndrome metabólico; y como objetivo secundario, determinar si posterior a la intervención en bienestar psicológico se logra aumentar la adherencia a dieta mediterránea a mediano plazo (6 meses) en estos individuos. Se utilizaron datos de aquellos participantes reclutados desde agosto de 2021 hasta septiembre de 2022 al inicio del estudio y secundariamente a un subgrupo con seguimiento a 6 meses de las intervenciones. Para medir el bienestar psicológico, se utilizaron las escalas de Ryff y para medir adherencia a dieta mediterránea se aplicó el índice chileno de dieta mediterránea. Para el análisis estadístico, se realizaron regresiones lineales y comparaciones mediante ANOVA de dos vías con medidas repetidas. Como resultado, se obtuvo una asociación positiva leve entre bienestar psicológico y adherencia a dieta mediterránea a nivel basal, perdió significancia estadística después de corregir por la edad. Tras el período de seguimiento a 6 meses del inicio de la intervención, se observó una tendencia a mayor adherencia al patrón de alimentación mediterráneo en el grupo manejado con dieta mediterránea más bienestar versus la intervención nutricional aislada, pero se requiere un mayor tamaño muestral para alcanzar la significancia estadística. En conclusión, es relevante continuar investigando el rol del bienestar sobre los cambios de estilo de vida como potencial punto de apoyo en la prevención de enfermedades crónicas.
dc.fechaingreso.objetodigital2023-03-27
dc.format.extent44 páginas
dc.fuente.origenAutoarchivo
dc.identifier.doi10.7764/tesisUC/MED/66663
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.7764/tesisUC/MED/66663
dc.identifier.urihttps://repositorio.uc.cl/handle/11534/66663
dc.information.autorucEscuela de Medicina ; Mateo Hernández, Camila ; S/I ; 1183078
dc.information.autorucEscuela de Medicina ; Berkowitz Fiebich, Loni ; 0000-0002-8562-4845 ; 172010
dc.information.autorucEscuela de Medicina; Rigotti Rivera, Attilio ; 0000-0002-0495-3525 ; 68489
dc.language.isoes
dc.nota.accesoContenido completo
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectBienestar psicológico
dc.subjectSíndrome metabólico
dc.subjectDieta mediterránea
dc.subject.ddc610
dc.subject.deweyMedicina y saludes_ES
dc.titleAsociación entre bienestar psicológico y adherencia a dieta mediterránea en pacientes chilenos con síndrome metabólico
dc.typetesis de maestría
sipa.codpersvinculados1183078
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3.02 Tesis magíster