Evaluación de la actividad antibacteriana y antioxidante de extractos individuales y combinados de Aristotelia chilensis, Embothrium coccineum y Tristerix corymbosus
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2021
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Abstract
La flora nativa de Chile puede ser una fuente potencial de compuestos bioactivos, sin embargo, los estudios con respecto a ello son limitados. Se prepararon extractos hidroetanólicos de especies nativas para evaluar sus propiedades antibacterianas. Aquellos con mejores resultados: Aristotelia chilensis, Embothrium coccineum y Tristerix corymbosus fueron seleccionados para continuar el estudio, donde se analizó el halo de inhibición, contenido de fenoles totales, perfil fenólico y la capacidad antioxidante de los extractos individuales y sus combinaciones. Los resultados indicaron que el extracto individual de A. chilensis alcanzó la actividad antioxidante más alta dado su alto contenido de fenoles totales; y que tanto A. chilensis como E. coccineum tuvieron las mayores actividades antibacterianas en E. coli; y S. aureus y S. typhi, respectivamente. Por otro lado, las tres especies nativas contribuyeron a las mezclas binarias y ternarias, lo cual se traduce en las actividades antimicrobiana y antioxidante de las plantas.
Description
Tesis (Magíster en Fisiología y Producción Vegetal)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2021