Evolución del daño por insolación de manzanas "Granny Smith" durante el almacenaje refrigerado.
dc.contributor.author | Contreras Monzón, Carolina Ivonne | |
dc.contributor.author | Zoffoli, Juan Pablo | |
dc.contributor.author | Alcalde Furber, José Antonio | |
dc.contributor.author | Ayala Zapata, Marlene | |
dc.date.accessioned | 2015-11-06T19:13:04Z | |
dc.date.available | 2015-11-06T19:13:04Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uc.cl/handle/11534/8335 | |
dc.language.iso | es | |
dc.relation.isformatof | Ciencia e investigación agraria [artículo de revista] Vol. 35, no. 2 (ago. 2008), p. [147]-157 | |
dc.rights | acceso abierto | |
dc.subject.ddc | 600 | |
dc.subject.dewey | Tecnología | es_ES |
dc.subject.other | Manzanas - Almacenamiento - Enfermedades y daños. | es_ES |
dc.title | Evolución del daño por insolación de manzanas "Granny Smith" durante el almacenaje refrigerado. | es_ES |
dc.type | artículo |
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