Using molecular dynamics simulations to predict aqueous solubilities of aromatic compounds

dc.contributor.advisorPérez C., José Ricardo
dc.contributor.advisorValenzuela Roediger, Loreto Margarita
dc.contributor.authorGillet Bouchon, Raimundo
dc.contributor.otherPontificia Universidad Católica de Chile. Escuela de Ingeniería
dc.date.accessioned2018-01-03T15:10:24Z
dc.date.available2018-01-03T15:10:24Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionTesis (Master of Science in Engineering)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2017
dc.description.abstractLa separación y purificación de polifenoles es un activo tópico de investigación debido al alto valor bioactivo de estos compuestos. En la optimización de dichos procesos, la forma de la curva de solubilidad a distintas condiciones es más relevante que los valores exactos de la solubilidad. Obtener datos de solubilidad a partir de experimentos y en distintas condiciones es costoso y demoroso. Alternativamente, las simulaciones de dinámica molecular (MD) requieren muy pocos datos experimentales como input, a diferencia de otras aproximaciones teóricas. Sin embargo, en la actualidad la predicción de solubilidad a través de esta herramienta se encuentra limitada por la complejidad asociada a la estimación de las propiedades de sublimación asociadas al fenómeno de solubilidad, las cuales aún no se comprenden a cabalidad. Se aplicaron simulaciones de MD para el estudio de la solubilidad, sin considerar las propiedades de sublimación, con el fin de obtener propiedades termodinámicas que puedan entregar información relevante sobre la tendencia de la solubilidad a distintas temperaturas. Se calcularon energías libres de solvatación a distintas temperaturas utilizando simulaciones de MD para tres compuestos aromáticos. Los resultados de las simulaciones fueron capaces de predecir con precisión el efecto de la temperatura en la solubilidad acuosa para los compuestos estudiados.
dc.format.extentix, 41 hojas
dc.identifier.doi10.7764/tesisUC/ING/21410
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.7764/tesisUC/ING/21410
dc.identifier.urihttps://repositorio.uc.cl/handle/11534/21410
dc.language.isoes
dc.nota.accesoContenido completo
dc.rightsacceso abierto
dc.subject.ddc510
dc.subject.deweyMatemática física y químicaes_ES
dc.subject.otherCompuestos fenólicos - Solubilidad.es_ES
dc.subject.otherDinámica molecular - Métodos de simulación.es_ES
dc.titleUsing molecular dynamics simulations to predict aqueous solubilities of aromatic compoundses_ES
dc.typetesis de maestría
sipa.codpersvinculados100130
sipa.codpersvinculados18207
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