Efecto de los compuestos orgánicos volátiles (VOCs), producidos por salvia (Salvia officinalis L.), en vid (Vitis vinifera) cv Trebbiano Romagnolo

dc.contributor.advisorBonomelli de Pinaga, Claudia María
dc.contributor.authorBarchiesi Chávez, Chiara
dc.contributor.otherPontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal
dc.date2021-01-02
dc.date.accessioned2021-01-04T15:47:35Z
dc.date.issued2020
dc.date.updated2020-12-31T15:26:25Z
dc.descriptionTesis (Magíster en Fisiología y Producción Vegetal)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2020
dc.description.abstractLa investigación se enmarca en la Agroecología, por lo que se busca potenciar el viñedo como un agroecosistema sostenible. El manejo utilizado es el intercropping, por lo que se plantaron salvias (Salvia officinalis) intercaladas con vides (Vitis vinifera). La salvia, al ser una planta medicinal y aromática (MAPs), emite VOCs que interaccionan con las vides, pudiendo disminuir la susceptibilidad a hongos patógenos y mejorar la composición del fruto. Se midieron parámetros productivos, contenido de clorofila mediante el índice SPAD, análisis foliar con microscopio óptico para observar tricomas y la distribución de la clorofila, espectroscopía IR en la superficie de las bayas y hojas, daño por hongos patógenos y composición florística del suelo. Se observó que el tratamiento con salvia aumenta el índice SPAD en las hojas de vid, por lo que aumenta su contenido de clorofila. También puede modificar la composición de las bayas y hojas, y disminuye la severidad de la pudrición gris en las bayas, lo que se debe probablemente a la emisión de VOCs. Además, puede afectar la vegetación espontánea del suelo. Se concluye que la salvia puede ser beneficiosa en el viñedo, por lo que se debe seguir estudiando las relaciones planta-planta para aprovechar sus defensas naturales que permiten hacer frente al daño que causan los hongos patógenos, para disminuir el uso de plaguicidas en los predios agrícolas.
dc.description.version2021-01-02
dc.format.extent77 páginas
dc.identifier.doi10.7764/tesisUC/AGR/50066
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.7764/tesisUC/AGR/50066
dc.identifier.urihttps://repositorio.uc.cl/handle/11534/50066
dc.language.isoes
dc.nota.accesoContenido completo
dc.rightsacceso abierto
dc.subject.ddc577.55
dc.subject.deweyBiologíaes_ES
dc.subject.otherEcología agrícolaes_ES
dc.subject.otherSalviaes_ES
dc.subject.otherVides_ES
dc.subject.otherBotrytis cinereaes_ES
dc.titleEfecto de los compuestos orgánicos volátiles (VOCs), producidos por salvia (Salvia officinalis L.), en vid (Vitis vinifera) cv Trebbiano Romagnoloes_ES
dc.title.alternativeEffect of volatile organic compounds (VOCs), produced by salvia (Salvia officinalis L.), on vine (Vitis vinifera) cv Trebbiano Romagnoloes_ES
dc.typetesis de maestría
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