Sistema y método para recuperar aromas en una instalación con una pluralidad de cubas fermentativas para preparar bebidas, donde dicho sistema comprende: al menos un sistema de conexión para transportar fluidos, conectado a la salida de gases de dichas cubas fermentativas y al menos un equipo recuperador de aroma conectado a dicho sistema de conexión y conectado a al menos un recipiente para almacenar aromas, y válvulas automáticas conectadas a dicha pluralidad de cubas fermentativas y un medio de control (España)

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dc.catalogadorpau
dc.contributor.authorAgosin Trumper, Eduardo
dc.contributor.authorPérez, Ricardo
dc.contributor.authorDelgado, Mariana
dc.contributor.authorCapitain, Chloe
dc.contributor.authorLezaeta, Álvaro
dc.contributor.authorAlemparte Benavente, Eduardo Andrés
dc.contributor.authorBenavente Pereira, José Miguel
dc.contributor.authorHeiremans Bunster, Jorge Alberto
dc.date.accessioned2024-10-14T16:43:11Z
dc.date.available2024-10-14T16:43:11Z
dc.date.concesion2024
dc.date.created2024
dc.descriptionPatente de invención
dc.estado.patenteCONCEDIDA
dc.fechaingreso.objetodigitalno aplica
dc.fuente.origenPropiedad intelectual
dc.identifier.UAFacultad de Ingeniería
dc.identifier.govdoc17829585
dc.identifier.urihttps://repositorio.uc.cl/handle/11534/88194
dc.information.autorucEscuela de Ingeniería; Agosin Trumper, Eduardo; 0000-0003-1656-150X; 99630
dc.information.autorucFacultad de Agronomía e Ingenieria Forestal; Lezaeta, Álvaro; S/I; 199393
dc.information.autorucFacultad de Agronomía e Ingenieria Forestal; Alemparte Benavente, Eduardo Andrés; S/I; 11214
dc.information.autorucFacultad de Agronomía e Ingenieria Forestal; Benavente Pereira, José Miguel; S/I; 18411
dc.language.isoes
dc.nota.accesosin adjunto
dc.paisEspaña
dc.presentacionExtranjera no prioridad
dc.rightsacceso restringido
dc.solicitantePontificia Universidad Catolica de Chile y Viña Santa Rita
dc.subjectTenología de Alimentos
dc.subject.ddc600
dc.subject.deweyTecnologíaes_ES
dc.territorialidadExtranjera
dc.titleSistema y método para recuperar aromas en una instalación con una pluralidad de cubas fermentativas para preparar bebidas, donde dicho sistema comprende: al menos un sistema de conexión para transportar fluidos, conectado a la salida de gases de dichas cubas fermentativas y al menos un equipo recuperador de aroma conectado a dicho sistema de conexión y conectado a al menos un recipiente para almacenar aromas, y válvulas automáticas conectadas a dicha pluralidad de cubas fermentativas y un medio de control (España)
dc.typepatente
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sipa.codpersvinculados11214
sipa.codpersvinculados18411
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