Browsing by Author "Pettinelli Rocha, Paulina Pilar"

Now showing 1 - 8 of 8
  • Thumbnail Image
    Item
    Altered hepatic genes related to retinol metabolism and plasma retinol in patients with non-alcoholic fatty liver disease
    (2018) Pettinelli Rocha, Paulina Pilar; Arendt, Bianca M.; Teterina, Anastasia; McGilvray, Ian; Comelli, Elena M.; Fung, Scott K.; Fischer, Sandra E.; Allard, Johane P.
  • Thumbnail Image
    Item
    Asociación entre adicción a la comida y estado nutricional en universitarios chilenos
    (2015) Obregon, A.; Fuentes, J.; Pettinelli Rocha, Paulina Pilar
    Background: High calorie foods, especially high in sugar and sodium may have an addictive potential. Experimental rats are able to develop symptoms and neuro chemical changes, comparable to those observed in drug abuse, when they are exposed intermittently to sucrose. Aim: To evaluate the association between nutritional status and the prevalence of food addiction in Chilean college students. Material and Methods: Food addiction was assessed using the Yale Food Addiction Scale in 292 Chilean students aged 18-39 years (35% males). Height and weight were measured and body mass index (weight/height(2)) was calculated. Results: Eleven percent of participants met the criteria for food addiction. Women had a higher prevalence than men (14.4% and 4.8%, respectively). Thirty percent of individuals with a body mass index over 30 kg/m(2) met the criteria for food addiction. Conclusions: In these Chilean students, food addiction was more prevalent in women and a higher prevalence was observed in obese individuals.
  • Thumbnail Image
    Item
    Childhood obesity and eating behaviour
    (2015) Obregon, A. M.; Pettinelli Rocha, Paulina Pilar; Santos Martín, José Luis
    The prevalence of childhood obesity has increased substantially in the recent decade as a result of the reduction in physical activity and the availability of high-fat and high-energy-density foods which the paediatric population faces daily. Although children are highly exposed to these foods, there is a wide variation in body weight, suggesting the presence of different patterns of response to an "obesogenic" environment. This wide variability from the point of view of eating behaviour involves a number of social issues (e.g., food availability, cost) as well as genuine behavioural traits such as the response to satiety, energy compensation, eating rate, responsiveness to food, food reward and dietary preferences. This article reviews the main physiological variables related to energy intake affecting eating behaviour in the paediatric population.
  • Thumbnail Image
    Item
    Consumo de fructosa y sus implicaciones para la salud: malabsorción de fructosa e hígado graso no alcohólico
    (2014) Riveros Hermans, María Jesús; Parada Daza, Alejandra; Pettinelli Rocha, Paulina Pilar
  • No Thumbnail Available
    Item
    Prevalence of non-alcoholic fatty liver disease and its association with lifestyle habits in adults in Chile. A cross-sectional study from the National Health Survey 2016-2017
    (2023) Pettinelli Rocha, Paulina Pilar; Fernández Mincone, Tiziana; Aguirre Polanco, Carolina; Barrera Martínez, Francisco José; Riquelme Pérez, Arnoldo; Fernandez-Verdejo, Rodrigo
    © The Authors 2023.Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) represents an excessive fat accumulation within the liver, usually associated with excess body weight. A liver biopsy is the gold standard for diagnosis, but it is inapplicable in population-based studies. In large populations, non-invasive methods could be used, which may also serve to identify potential protective factors. We aimed to: [a] estimate NAFLD prevalence in the adult population in Chile by using non-invasive methods; and [b] determine the association between the presence of NAFLD and lifestyle habits. The National Health Survey of Chile 2016-2017 was analysed. We included individuals aged 21-75 years, without infectious diseases nor risky alcohol consumption. NAFLD was detected by either Fatty Liver Index (FLI; considers circulating triglycerides, circulating gamma-glutamyl-transferase, body mass index, and waist circumference), Lipid Accumulation Product (LAP; considers sex, circulating triglycerides, and waist circumference), or their combination. Lifestyle habits were determined by questionnaires. We included 2,774 participants, representative of 10,599,094 [9,831,644-11,366,544] adults in Chile. NAFLD prevalence [95%CI] was 39.4% [36.2-42.8] by FLI, 27.2% [24.2-30.4] by LAP, and 23.5% [20.7-26.5] by their combination. The prevalence progressively increased with increasing body mass index. Less smoking, and more moderate-vigorous physical activity and whole-grain consumption were associated with lower odds of having NAFLD, independently of body mass index. At least one out of four adults in Chile is afflicted with NAFLD. Health promotion strategies focused on controlling excess body weight and promoting specific lifestyle habits are urgently required.
  • Thumbnail Image
    Item
    Productos finales de glicación avanzada y marcadores de daño hepático en sujetos con enfermedad de hígado graso no alcohólico.
    (2020) Priken Figueroa, Kathleen Maureen; Pettinelli Rocha, Paulina Pilar; Tapia Opazo, Gladys Sofía; Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Medicina
    Introducción. Los productos finales de glicación avanzada (AGE) se forman endógenamente en resistencia a la insulina, estrés oxidativo y peroxidación lipídica. Su presencia se ha asociado con la enfermedad de hígado graso no alcohólico (EHGNA) por posible estimulación de estrés oxidativo, inflamación, fibrosis y apoptosis. Objetivo. Relacionar la presencia de AGE, su receptor y marcadores de daño hepático en sujetos con EHGNA y controles sin la enfermedad. Metodología. Estudio observacional transversal en sujetos de 18 a 65 años con EHGNA (n=7 esteatosis-ES; n=15 esteatohepatitis-EH) y controles sin la enfermedad (n=11). Se analizaron características histológicas, parámetros bioquímicos plasmáticos, AGE séricos y su receptor (sRAGE) (ELISA), las proteínas hepáticas α-SMA, TGF-β1 y AGE (inmunohistoquímica) y expresión de mRNA de RAGE, TGF-β1, MCP-1 y NOX4 (RT-qPCR). Resultados. El puntaje NAS en EH fue 4.9 ± 1.3, ES 2.0 ± 1.0 y 0.2 ± 0.6 en controles (p<0,0001). Los AGE hepáticos mostraron tinción intensa en citoplasma de hepatocitos con esteatosis micro y macrovesicular e intensidad leve en zonas fibróticas alrededor de vasos hepáticos. La intensidad fue mayor en EH [2.94 (2.30-4.37)]x107 versus ES [1.45 (1.21-2.33)] x107(p=0.021). El puntaje NAS 5-8 [3.43 (2.68-5.15)]x107 fue mayor a NAS 0 [1.73 (1.38-3.42)]x107 (p=0.017) y NAS 1-4 [2.30 (1.33-2.68)]x107 (p=0.014). En sujetos con EH, TGF-β1 y α-SMA demostraron tinción intensa en zonas fibróticas.Conclusión. El rol de AGE séricos y sRAGE sobre la acumulación de AGE hepáticos podría ser secundario en sujetos con EHGNA, siendo más relevantes los AGE formados dentro del propio hígado.
  • Thumbnail Image
    Item
    Role of dietary α- and γ-tocopherol from Rosa mosqueta oil in the prevention of alterations induced by high-fat diet in a murine model
    (2018) Tapia, Gladys; Silva, David; Romero, Nalda; Pettinelli Rocha, Paulina Pilar; Dossi, Camila G.; De Miguel, Manuel; González-Mañán, Daniel
  • Thumbnail Image
    Item
    Situación Nutricional de embarazadas y lactantes haitianos atendidos en el CESFAM “Los Castaños” de la comuna de La Florida, Región Metropolitana, Chile
    (2023) Farias, Javiera; Pettinelli Rocha, Paulina Pilar; Álvarez, Paula; Deza, Luis; Vega, Camila; Yáñez Guerrero, Tania Mabel; Aguirre Polanco, Carolina
    En Chile, al 31 de diciembre del 2020 un 12,5% de los extranjeros eran de nacionalidad haitiana. Se desconoce el estado nutricional (EN) en embarazadas y lactantes; así como también la prevalencia de lactancia materna exclusiva (LME) de la población haitiana en Chile. Los objetivos de este trabajo fueron comparar: (i) el EN de embarazadas haitianas y chilenas, (ii) el EN de lactantes y (iii) la duración de la LME en hijos de madres haitianas y chilenas. Para esto se analizó la base de datos de la población haitiana y chilena atendidos entre los años 2016-2019 en el Centro de Salud Familiar (CESFAM) “Los Castaños” ubicado en la comuna de La Florida. En la etapa pre-gestacional, las embarazadas haitianas presentaron mayor prevalencia de bajo peso en comparación a embarazadas chilenas (p= 0,0003), mientras que al término del embarazo presentaron una mayor prevalencia de estado nutricional normal (p= 0,0001) y menor prevalencia de obesidad (p= 0,0001). Respecto al estado nutricional de los lactantes, sólo se observaron diferencias en el primer mes de vida, donde un 82% de los lactantes haitianos tenían un EN normopeso en comparación al 24% en los lactantes chilenos (p= 0,0001). No se observaron diferencias significativas en la prevalencia de LME hasta los 6 meses entre lactantes haitianos y chilenos (35,3% vs 30%, respectivamente). Es importante mencionar que ninguno de los dos grupos de lactantes cumplió con la meta establecida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que propone LME en los primeros seis meses de vida hasta al menos 50%. En conclusión, se evidencian diferencias en el EN de las embarazadas y lactantes de ambos países, mientras que la prevalencia de LME en ambos grupos fue similar.