Browsing by Author "Franco Melazzini, Wendy"
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- ItemComposición útil en la preservación de alimentosFuentes Carmona, Francisco Fabián; Franco Melazzini, Wendy; Zoffoli, Juan Pablo; Vázquez Luna, Alma; Rivadeneyra Dominguez, Eduardo; Díaz-Sobac, Rafael; Caudillo Contreras, Diana Iveth