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Effect of high-pressure compaction on supercritical CO2 extraction of astaxanthin from Haematococcus pluvialis
link https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2016.05.008Datos investigador
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| Autor | Reyes, F. Sielfeld, C. Valle Lladser, José Manuel del |
| Título | Effect of high-pressure compaction on supercritical CO2 extraction of astaxanthin from Haematococcus pluvialis |
| Revista | Journal of Food Engineering |
| ISSN | 0260-8774 |
| Volumen | Vol. 189 |
| Página inicio | 123 |
| Página final | 134 |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Derechos | acceso restringido |
| DOI | 10.1016/j.jfoodeng.2016.05.008 |
| Enlace | |
| Id de publicación en WoS | WOS:000381323200015 |
| Materia | Algas de agua dulce Extracción (Química) Dióxido de carbono Carotenoides |
| Paginación | 12 páginas |
| Temática | Biología |
| Tipo de documento | artículo |