Método para aplicar minería de procesos a la distribución de bebestibles no alcohólicos

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2013
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Abstract
Las empresas tienen gran cantidad de datos alojados en sus sistemas de información, dentro de los cuales se encuentran los datos de eventos, los que muchas veces son desaprovechados al no ser convertidos a información útil para la toma de decisiones. La minería de procesos usa esos datos de eventos para extraer información, con el fin de descubrir, monitorear y mejorar los procesos. Este estudio está enfocado en entregar un método que permita aplicar minería de procesos a la distribución de bebestibles no alcohólicos para mejorar la calidad de servicio entregada a los clientes al transparentar este proceso. El método permite la aplicación práctica y disciplinada de gran parte del conocimiento que se ha generado hasta hoy en minería de procesos. Permite un completo análisis, gracias a la realización de los tres tipos de Minería de Procesos, bajo las perspectivas de control de flujo, organizacional, de casos y de tiempo, siguiendo las etapas del modelo de ciclo de vida L* y usando distintas técnicas. En el método también se proponen recomendaciones y buenas prácticas.
Se aplica el método a un proceso de distribución de una empresa de la industria de embotellado de bebestibles no alcohólicos. Se recopilan datos del proceso para generar log sintéticos, se realiza descubrimiento y chequeo de conformidad usando Disco y ProM, se integran perspectivas y se propone un rediseño que permite obtener un log más completo. Como resultados de la aplicación se realizan hallazgos que permiten conocer las características del proceso y se identifican posibilidades de mejora, que implicarían mejorar la calidad del servicio del caso estudiado. Se concluye que el método permite mejorar la calidad de servicio con las herramientas que ya existen, disminuyendo la dificultad y los costos, al constituir una guía que permite aplicar minería de procesos y mejorar en entendimiento de los no expertos.
Description
Tesis (Magíster en Ciencias de la Ingeniería)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2013
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